Przepisy - makrela



Sprawdź jak szybko i zdrowo schudnąć.

Przeczytaj >>



 width=

Sałatka z makreli

Składniki:
1 duża wędzona makrela,
4 ugotowane na twardo jajka,
cebula
majonez
nać pietruszki
3 średnie ogórki kiszone
sól i pieprz

Przygotowanie:
Makrelę obrać dokładnie z ości i skóry, rozgnieść mięso widelcem. Jajka i cebulę obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Ogórki kiszone pokroić w kostkę i dodać do całości. Dodać odrobinę soli i pieprzu. Na koniec dodać posiekaną drobno natkę i  czubatych łyżej majonezu.. Całość dobrze wymieszać. Tak przygotowaną sałatkę można jeść zarówno z pieczywem, jak i samą.


 width=

Pasta z makreli z kukurydzą


Składniki:
1 wędzona makrela,
1 puszka kukurydzy,
4 łyżki majonezu,
2 jajka,
łyżeczka musztardy i keczupu,
uniwersalna przyprawa do potraw,
pół ogórka,
pomidor
Przygotowanie:
1.Jajka ugotować na twardo. Przestudzone jajka obrać, drobno pokroić i zmieszać z odcedzoną kukurydzą.
2. Rybę obrać ze skóry, powyciągać wszystkie ości i mięso rozdrobnić. Rybkę połączyć z jakiem i kukurydzą.
3. Dodać majonez, musztardę, keczup i uniwersalną przyprawę. W razie potrzeby doprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystkie składniki dokładnie mieszać.
4. Przed podaniem wierzch sałatki można udekorować plastrami ogórka i kawałkami pomidora.


 width=

Sałatka z makreli z pieprzem cytrynowym

Składniki:
duża, wędzona makrela,
6 jajek
8 średnich ogórków kiszonych
2 małe czerwone cebule
pieprz cytrynowy
majonez
sól

Przygotowanie:
Jajka ugotować na twardo. Makrelę oczyścić ze skóry i z ości. Jajka, ogórki i cebulkę   drobną kosteczkę. Wszystkie sładniki wymieszać, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem cytrynowym. Najlepiej smakuje dobrze schłodzona.


 width=

Sałatka z makreli, kaszki makaronowej i kukurydzy

Składniki:
szklanka kaszki makaronowej pszennej
pól makreli wędzonej
2 ogórki kiszone
pól puszki kukurydzy
pól cebuli czerwonej
3 jajka na twardo
szczypiorek
3 czubate łyżki majonezu
sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:
Kaszke makaronową zalać wrzątkiem, tak, żeby tylko ją przykryć, pozostawić w gorącej wodzie na około 5 minut (do napęcznienia). Jajka i ogórki pokroić w kostkę, szczypior i cebulę posiekać, makrelę obrać i rozdrobnić widelcem. Połączyć wszystkie składniki, wymieszać z kukurydzą. Doprawić majonezem, solą i pieprzem.


 width=

Twarogowa pasta z makreli

Składniki:
1 wędzona makrela
25 dag twarogu
2 cebule
4 jaja na twardo
3 łyżki majonezu
2 łyżki musztardy
szczypiorek
sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:
Z makreli usunąć ości i skórę. Cebule obrać i drobniutko pokroić. Obrane jajka i ser rozgnieść widelcem. Wszystkie składniki połączyć z majonezem i musztardą. Wszystko razem wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Pastą smarować kromki pieczywa i posypać szczypiorkiem.


Lista przepisów kulinarnych: